我们都知道卵磷脂，被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，药店中这类保健品也让人眼花缭乱，要如何选择合适自己的产品？你适合服用卵磷脂吗？
我们告诉你。
适用人群
学生、脑力工作者
适用理由：卵磷脂能增强大脑活力，改善大脑疲劳，增强记忆力，提高学习（工作）效率。
吸烟者
适用理由：吸烟会过度消耗肺部的卵磷脂，导致肺泡干燥，易因缺氧而疲劳，补充卵磷脂，可以改善这一现状。
中老年人
适用理由：
① 卵磷脂可以修复受损伤的脑细胞，长期补充可减缓记忆力衰退，预防或推迟老年痴呆症的发生。
② 卵磷脂可以促进钙质的吸收和利用，预防（改善）老年骨质疏松症。
肝病患者
适用理由：卵磷脂对肝损伤有很好的修复作用，预防肝纤维化、肝癌。
胆结石患者
适用理由：卵磷脂能防止胆结石形成，不同程度地分解、消除已形成的胆结石，使胆囊恢复正常生理功能。
糖尿病患者
适用理由：卵磷脂可以增强胰脏分泌胰岛素，降低血糖；促进微循环，预防糖尿病并发症。
便秘人士
适用理由：卵磷脂可以促进肠胃血液循环及肠胃蠕动，预防（改善）便秘。
爱美女士
适用理由：卵磷脂是一种天然解*剂，为皮肤提供充分的水和氧气，令皮肤光滑柔润。
功能作用
１调节人体代谢，改善疲劳卵磷脂是构成细胞成份之一，能有效地增强细胞功能，提高细胞的代谢能力，增强细胞消除过氧化脂质的能力，及时供给人体所需能量，令人精力充沛、不易疲劳。
２提高记忆力乙酰胆碱起着兴奋大脑神经细胞的作用，所以大脑内乙酰胆碱的数量越多，记忆、思维的形成也越快。卵磷脂可提高大脑中乙酰胆碱浓度，从而可使人保持充沛的精力和良好的记忆力。
３保护心脏卵磷脂能调节胆固醇在人体内的含量、有效降低胆固醇、高血脂及冠心病的发病率。
４降血脂卵磷脂可以乳化、分解油脂，降低血液中胆固醇及脂肪含量降低，从而软化血管，降低血液黏稠度，增进血液循环，进而防治冠心病、高血压、心肌梗塞、脑血栓、脑溢血、动脉硬化等疾病。
５防治脂肪肝、修复肝损伤卵磷脂能修复受损的肝细胞膜，促进肝细胞再生。对肝炎、药物、化学、酒精、脂肪造成的肝损伤有很好的修复作用。
６延缓衰老细胞膜主要是由卵磷脂构成的，摄入充足的卵磷脂可以修补被损伤的细胞膜，改善细胞膜功能，使细胞膜软化和年轻化，增加细胞活性。从根本上提高人体的代谢能力、自愈能力，增强人体的生命活力，从而延缓衰老。
问答答问卵磷脂与其他保健食品可以合用吗？
答可以，最好与鱼油或维生素Ｅ等合用，保健效果最好。
问卵磷脂与大脑健康有关系吗？
答有关系。大脑健康是由“乙酰胆碱”等传递信息为基础。
胆碱是卵磷脂的基本成份，卵磷脂充分供给人体，合成乙酰胆碱，体内乙酰胆碱的含量增加了，为大脑提供传递信息的物质多，大脑功能就能增强。
问卵磷脂有镇静作用吗？
答有，卵磷脂是脑细胞的基本营养物质，缺少卵磷脂时，情绪波动，易激动，或忧郁悲观，记忆力减退。补充生理需要的卵磷脂，上述情况可以明显改善。
问卵磷脂为什么能治疗便秘？
答卵磷脂能使胃肠细胞活化，促进胃肠血液循环，增进胃肠蠕动，因而有利于通便，防止便泌。
便秘与精神紧张有关，卵磷脂有“天然精神安定剂”的作用。减少了精神压力，便秘就能得到调理。
问卵磷脂为什么能防治植物神经功能紊乱？
答植物神经功能紊乱，是以焦燥、失眠、头痛、乏力，为其特征，卵磷脂构成人体细胞膜并分解出营养神经的胆碱，每天补充，神经系统将得到充分的营养和保护，促进神经细胞功能康复，防治功能紊乱。
问卵磷脂为什么能保护皮肤？
答卵磷脂是一种“天然解*剂”，它能促进分解体内*素，经肝脏、肾脏排出，又能增加血红素，使皮肤有充分的水份和氧气供应，脸上的各种斑点、斑块、青春痘，就会慢慢消除。
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