前段时间#*渤父亲患阿尔茨海默症#，#*渤哭了#的微博热搜话题将《忘不了餐厅》这档综艺节目带入大家视野，同时也让更多人对阿尔茨海默症、认知障碍有了更直观的认识。
节目有1万多人打分，豆瓣9.4，高得不像是国产综艺。
虽然收视率和热度远没有《极限挑战》高，但在这档《忘不了餐厅》里，*渤第一次在节目中哭了。
他称自己的父亲患有阿尔茨海默症，最开始只觉得父亲是老了记忆力衰退，但直到有一天父亲说“从来没有过儿子”时，才意识到已经晚了。当说到“多希望父亲再打你一顿，你得有多高兴”，他忍了半天的眼泪是实在憋不住了，吧嗒吧嗒地掉了下来，这个不红的时候吃过那么苦也没掉泪的男人，此刻委屈地像个孩子。
而在《忘不了餐厅》里的五位老员工，全都是阿尔兹海默病患者，俗称老年痴呆症。
节目之外，目前中国阿尔茨海默症患者人数已超过万，患有不同程度认知障碍的患者大概有5千万。
尽管阿尔兹海默症已是一个常见的疾病，但目前仍然没有能治愈它的药。智力退化，尊严跌到谷底，这种疾病缓慢而痛苦地带走一个人的认知、思考，行动能力，无法正常说话、吃饭、找到回家的路。这是一场和疾病进行的漫长而艰辛的马拉松，通常的持续时间是7年，而终点是死亡。
如果，你身边的亲人出现以下的症状，请注意他们是否患有阿尔茨海默症。
1.记忆减退
记忆减退是阿尔茨海默症最主要的症状。患者早期可出现近期记忆障碍，远期记忆保持较好，如不能记忆当天发生的日常琐事，记不得刚过做的事或刚讲过的话……病情后期则可影响远期记忆，表现为童年的事记不清楚，以前掌握的外语水平大大下降，甚至连自己的儿女也不认得。
2.学习能力下降
阿尔茨海默症的病人学习新事物的能力常常明显减退，对于新事物失去学习的主动性，自然地产生抵触、倦怠，从而影响患者的学习能力。
3.走失
患者常出现定向力障碍，由于定向力障碍，患者常常不认得家门，导致走失。在房间里找不到自己的床，辨别不清上衣和裤子以及衣服的上下与内外……到了后期，连最简单的几何图形也画不出来。患者甚至不会使用筷子、调羹等日常用具。
4.算错账
阿尔茨海默症患者早期出现计算速度明显减退，稍微复杂一点的计算就无法完成。病情发展到一定阶段，会出现明显计算力下降，常弄错物品的价格、算错账、付错钱，最后连最简单的加减计算也完成不了。
5.失语
患者最初表现为说话唠叨重复，听者不知所云。当病情进一步恶化，患者就会出现自说自话，所说内容杂乱无章，或者答非所问。晚期患者出现缄默少语，丧失阅读能力，与人交流沟通的能力下降，无法通过文字获取信息，最后出现完全性失语。
6.情感障碍
患者发展到一定阶段会出现思维情感障碍，表现出大脑思维混乱，不论大小事情都会纠缠不清，同时出现情感迟钝，对人淡漠，漠然无表情，但有时又会出现如小儿样的欢欣和极度夸张的程度，表现得喜怒无常，有时患者会出现幻听、幻视等幻觉。
7.性格改变
多数患者性格改变表现为原本乐观开朗、和蔼可亲的老人，逐渐变得自私、主观，或急躁易怒、不理智，或焦虑、多疑。还有一部分人表现为性格孤僻。
8.行为障碍
患者早期表现为以遗忘为主的行为障碍，如好忘事、遗失物品、迷路走失等。中期多出现为与思维判断和个性人格改变相关的行为异常，如不分昼夜，四处游走，吵闹不休，不知冷暖，衣着混乱，不辨秽洁甚至有性欲亢进的倾向。
9.行动障碍
痴呆晚期病人会出现行动障碍，表现出动作迟缓，走路不稳，偏瘫甚至卧床不起，大小便失禁，不能自主进食等晚期症状。
虽然阿尔茨海默症无法治愈，但是可以积极预防！
1.认知训练
《年世界阿尔茨海默病年度报告》指出，相关的认知训练，对轻度和中度的阿尔茨海默病患者有一定效果。世界卫生组织本月14日发布的《认知衰退与痴呆风险防控指南》中也提出，可以有条件地向认知正常和轻度认知障碍的老年人提供认知训练，以降低认知衰退和痴呆的风险。
认知训练的模式一般为个体参加一段时间认知任务的训练，而后考察其在训练的目标认知能力上的行为表现及其他认知功能上能否有所提高。比如工作记忆、执行功能、加工速度等的训练。
2.有氧训练
除了认知训练外，还可以进行有氧锻炼，如：步行、慢跑、游泳等。运动医学的研究表明，老年人长期进行高强度的有氧锻炼有助于其身体健康的维持，能够提高生理活动机能，比如心血管调试能力、代谢调试能力等。
而且，这种生理健康也有益于老年人的认知健康，进行身体锻炼的老年人与没有进行身体锻炼的老年人相比，出现认知损伤或被诊断为痴呆的风险更低。
3.其他日常活动
老年人的日常活动除了身体锻炼之外，还有社会性活动(如访问朋友)和日常智力活动(如阅读、看书看报等)。
美国加州大学圣迭戈分校精神病学系为首的研究小组追踪调查了余名退伍*人后发现，老年人参加的社会活动(如访问朋友、参加体育活动、外出旅游等)每增加1项，他们在照顾自己上出现失能(disabilityinactivitiesofdaily)的风险降低43%，并且他们在身体的协调性上遇到的困难也更少。
《忘不了餐厅》所做的就是让老人回归社会，参与社交，在劳动中对抗疾病，改善认知功能。
家人该如何照顾阿尔兹海默症患者？
答案就是
爱与陪伴！
参考文献
[1]JamesBD，BoylePA，BuchmanAS，etal.Ｒelationoflate-lifesocialactivitywithincidentdisabilityamong