老年痴呆病是已经严重威胁人类生存的疾病，随着现代人对生活饮食的不规律，患病年龄已由65岁降为55岁，据统计，每10位老人就有1位患有这种病，中国目前约有万患者，老年痴呆的死亡率高达50%，患者平均生存期不超过6年。老年痴呆不仅给患者和其家庭带来沉重的经济负担，还有着不可言诉的精神压力。
研究表明，睡眠质量差的人，年老更易患上老年痴呆症。酗酒破坏脑细胞，诱发酒精中*(酒依赖)引起的痴呆。有研究发现，不论是男性或女性老年痴呆症患者，不饱和脂肪酸是他们共同缺乏的营养成分。α-亚麻酸能抑制β—淀粉样蛋白的*素产生。据研究表明，老年痴呆症患者脑体中有很多的疤斑。而这些疤斑的主要成分就是淀粉样蛋白，想比正常的老人，一般患有老年痴呆症的人脑体中会存在大量的疤斑。所以，如果能够减少这些疤癍，就能有效的预防老年痴呆的形成。而欧米伽3恰恰就有阻止其合成的功能。因为欧米伽3进入人体之后，就会形成DHA和它的衍生物神经DI，这种保护素专门来抑制β—淀粉样蛋白的形成。同时DHA对于改善人的记忆力、思维功能都有较好的效果，是预防老年痴呆症的很好的营养品。
α-亚麻酸可活化大脑细胞大脑的神经细胞尖端有活性物质DHA，DHA担负着修复受损的神经细胞，活化残存的神经细胞的功能。此外，DHA还能增进神经细胞发育的蛋白质的合成。大脑的神经细胞一旦受损，若无法及时加以修复，最后会导致细胞的死亡，死亡的细胞将不能再复活。死亡的神经细胞越多，人的脑功能便越差，最后导致老年痴呆症的形成。造成大脑神经细胞死亡的根本原因，就是这些细胞突起的尖端上缺乏DHA。因此，国际上的专家公认DHA是预防老年痴呆症和阿尔茨海默症最好的营养品。DHA不仅在预防老年痴呆症的发生中有着重要的作用，在老年痴呆症的辅助治疗中也发挥着积极的功效。
DHA主要来源于食物，而α-亚麻酸被称为DHA的母体，当人体摄入α-亚麻酸后，它能够在体内根据需要转化成DHA和EPA等生理活性物质，这两者对人体健康都有积极的作用。日本的一位著名的专家对18名具有老年痴呆症症状的患者，进行连续6个月的大剂量的α-亚麻酸补充。结果令人惊喜地发现，有7%的患者症状有了明显的改善。
α-亚麻酸可消除大脑慢性炎症
老年痴呆患者的大脑中有一个含量很高的“白细胞间介素”-IB前炎性物质，α-亚麻酸具有十分理想的抗炎效果。
科学实验结果表明，长期服用α-亚麻酸的老人患老年痴呆症的概率远低于其他的老人。因此，补充α-亚麻酸是预防与辅助质量老年痴呆的有效办法。
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