大家好，世界的美食因地区而异，不同景点的美食也各具特色。下面开启你的美食之旅！
湖南是华夏文明的重要发祥地之一，湖南自古盛植木芙蓉，五代时就有“秋风万里芙蓉国”之说，因此又有“芙蓉国”之称。很多人都特别喜欢去湖南旅游，来感受一下湖南的风土人情，还有那独特的风景。跟着三两好友一起走走逛逛，聊聊天，真的好不美妙。不过湖南的美食也是不错的，下面我们一起来看看吧。
臭豆腐
臭豆腐，传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。
臭豆腐以优质*豆为原料。制作工艺较为复杂，*豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑，散发异香。先人赞誉云：味之有余美，玉食勿与传。它不仅有很高的营养价值，而且有较好的药用价值。古医书记载，臭豆腐可以寒中益气，和脾胃，消胀痛，清热散血，下大肠浊气。常食者，能增强体质，健美肌肤。
臭豆腐的营养价值很高，其中的B2和B12的含量在食品里是数一数二的，可以有效地防止老年痴呆症，老年人即使牙齿不好，亦可食用。合家团圆，谓之天伦，尽孝，也可以只是一块臭豆腐。
糖油粑粑
糖油粑粑造价虽不高，却制作严谨精细，手法独特，是日常生活中必备的小吃。用料简单，些许糯米研磨成粉，放油锅煎烤，在煎的过程中注意火候，不可过老，容易爆开，粑粑煎至两面金*，加入糖水，糖水与粑粑不停搅拌，待每个粑粑都沾满糖水后就可以出锅。刚出锅的糖油粑粑金*酥脆，浓香四溢，甜而不腻，捏起来软软的，吃起来糯糯的。在湖南，早上吃几个糖油粑粑，能充沛体力，下午吃几个能缓解疲劳，糖油粑粑已经不单单是一种食物，更是一种精神的寄托。
因糖油粑粑主要由糯米和糖做成，所以其营养特征综合了糯米与糖优点：每g糖油粑粑中含热量约千卡、蛋白质6g、脂肪10g、碳水化合物71g，另有少量B族维生素与微量元素。
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