当我们享受美味的时候,不仅满足了味蕾,美好的味觉享受会让大脑忘却烦恼变得开心起来。
当然,高涨的情绪也会让我们胃口更好;反过来有的人肠胃功能不好,情绪也会受到影响。
有些人可能是因为糟糕的肠胃总是不消停地折腾自己,导致了焦虑和抑郁;也有人可能是因为情绪不佳,全身机能受到负面影响,导致胃肠道功能受损。
这其实就是大脑和肠道之间令人难以置信的联系的经历,也许你没有意识到,但这确实存在。
生物学家认为,我们体内有两个大脑系统存在。一个是众所周知的大脑,而另一个就是我们的肠道,又被称为“肠脑”或“第二大脑”。
“这就是最近提到的一个新词“肠-脑轴”,肠脑轴是连接肠道和大脑的信息交流网络,肠道和大脑通过生理生化上的多种不同的方式进行对话。
PARTONE哥俩好两个脑,一个高高在上,一个隐居在下,通过一种叫迷走神经的神经组织联系在一起,关系极其密切,堪称“哥俩好”。患难与共一般来说哥俩“患难与共”,一起感受肉体和心情伤痛。例如,当你非常生气时,“肠脑”通常的反应就是吃不下饭,甚至发生胃疼等。同病相怜而且哥俩“同病相怜”,“一损俱损”,对某些疾病的反应出人意料地“同步”。比如,当脑部中枢感觉到紧张或恐惧时,胃肠系统通常会痉挛和腹泻。老年痴呆症患者,常在脑内和肠道内出现同样的病理改变;
帕金森症患者前驱期会出现长达十年的消化问题,如便秘。
在小鼠模型中发现肠道细菌释放的短链脂肪酸会引起肠胃蠕动,该情况显示会增强帕金森症的病情。
这里有一个实验:将帕金森模型小鼠胃肠道分离出的微生物移植给αSyn蛋白过表达的无菌小鼠(αSyn蛋白堆积在神经系统会引发帕金森相关症状),通过对比移植健康小鼠肠道微生物的同样生理机能的无菌小鼠,发现前者在后期试验中出现类似帕金森相关症状,但是后者则没有。
虽然两种小鼠体内都检测到过表达的αSyn蛋白,但是相较于前者移植了帕金森小鼠模型的肠道微生物,后者的神经系统却没有明显的αSyn蛋白堆积。但是给移植健康小鼠菌群的试验小鼠喂养短链脂肪酸,一种肠道微生物的主要代谢产物,一段时间后,这种小鼠也会出现帕金森相关症状。
这足以说明,肠道微生物在帕金森患者的疾病进展中,起到了“助纣为虐”的作用。此外,“肠脑”与大脑一样,有自己的喜怒哀乐,能指挥,会做梦。就说做梦吧,不少胃肠患者总是噩梦频频,睡不好觉,其奥秘就在这里。在模型小鼠试验中,应激、焦虑、抑郁等不良情绪和精神状态会增加肠道通透性、机体免疫力下降,这两种因素都会使微生物的种群数量改变,微生物也会因为减弱的肠道免疫保护而发生位移。最终,肠道菌群的组成和分布都会受到影响。除了应激、焦虑、抑郁这些经典模型,人们也开始