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联系人：王镓琪
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去年，农村农业部发布了《非洲猪瘟防控强化措施指引》，按照该《指引》的精神，从年4月1日起，“生猪调运新规”实施，再想异地卖猪可就难了呢！
那么，“生猪调运新规”都有哪些内容呢？
一、强化对生猪调出大县、规模猪场和其他高风险区域的入场采样检测
从年4月1日起，动物卫生监督机构要不定期组织检验检疫人员对生猪调出大县、规模猪场和其他高风险区域进行入场采样检测，并且，要实行监督责任制，对于年出栏—头的规模化养猪场进行随机抽样检测，确保生猪不携带任何病*。
二、严格执行生猪出栏前的检疫制度
在生猪出栏之前，动物卫生监督机构一定要督促养殖场或养殖户依法申报检疫。同时，还要查验生猪的健康状况、生猪耳标和生猪运输车辆备案情况，并且，确保运出生猪证物相符。对于未备案的生猪运输车辆，不得运输生猪，对于已经备案的生猪运输车辆，要实行动态化管理，一旦发现已经备案的生猪运输车辆出现违规现象，将立即取消备案。
三、定期对已经备案的生猪运输车辆进行非洲猪瘟检测
对于那些已经备案的生猪运输车辆，一定要定期进行非洲猪瘟检测，当检出车辆呈阳性时，将要求备案生猪运输车辆进行整改，并且，暂停备案，待检验合格后再进行备案。
四、强力推行分区防控
从年4月1日起，将逐步限制除仔猪、种猪之外的活猪跨区调运，切实做好分区防控工作。原则上来讲，活猪不能调运出大区；如果有必要调运出大区的活猪，必须按规定进行抽检，待抽检合格后经指定路线进行“点对点”调运。
以上就是从4月1日起必须执行的“生猪调运新规”的大致内容，由此可见，养猪企业再想异地卖猪可就难了。
对于生猪运输车辆实行备案制度似乎还比较容易理解，但对于不允许“跨大区”运输活猪就不太容易理解了。因为许多人都不知道什么是“大区”，所以，势必会造成理解中的困难。
那么，什么是“跨大区”呢？
“大区”的说法来自于意大利和法国，因为在意大利和法国，“大区”为一级行*区。
据资料介绍，法国共有26个大区；意大利共有20个大区。无论是法国还是意大利，在每个大区的下面还分为若干个二级行*区，它们的这个二级行*区被称为“省”。
农村农业部在发布的《非洲猪瘟防控强化措施指引》中并没有明确表明什么是“大区”，因此，我们会对“大区”有很模糊的概念。不过，从广西出台的“生猪调运新规”中我们找出了答案。广西出台的“生猪调运新规”中是这样说的：
自4月1日起，除中南区其他省份（广东、海南、福建、湖南、江西）的种猪和仔猪外，暂停外省（自治区、直辖市）的生猪调入我区。从中南区其他省份调入我区的种猪和仔猪实行“点对点”调运报告制度。
由此可见，农村农业部在发布的《非洲猪瘟防控强化措施指引》中所说的“大区”应该是指：东北地区、西北地区、华北地区、华中地区、华东地区、华南地区、西南地区了。
加工肉类或导致患痴呆症风险增加科技日报北京3月29日电（实习记者张佳欣）据《美国临床营养学杂志》报道，英国利兹大学营养流行病学小组最新研究发现，食用加工过的肉类，如香肠、火腿和培根，可能导致患痴呆症甚至阿尔茨海默病的风险增加。
研究人员分析了英国生物库的近40万条数据，该数据涵盖了英国年龄介于40—69岁之间的近50万名参与者的遗传和健康史详细信息。他们研究了从年到年间参与者食用加工肉的频率，从不吃到每天吃一次甚至多次，以研究食用不同类型的肉与日后患痴呆症风险增加是否有关。
通过平均8年的随访，研究人员在参与者中发现了例痴呆症病例。每天吃25克的加工肉（大约一片培根的量），患痴呆症风险增加高达44%。
但是，研究人员指出，最终患上痴呆症的人主要是老年人和“经济条件上更贫困”的人，以及那些更有吸烟倾向而运动少的人。尽管其中一些参与者由于既定的遗传因素，患这种疾病的风险比平均水平高出3—6倍，但研究结果仍然表明，无论疾病的遗传易感性如何，食用加工肉类造成的痴呆症风险仍然存在。
此外，研究人员表示，该研究也存在局限，即未包括素食饮食对痴呆症风险的影响。
全球记录的痴呆症病例约为0万，每年新增近万。阿尔茨海默病占这些病例的50%—70%，其中血管性痴呆约占诊断病例的25%。除了遗传因素外，痴呆还与饮食和生活方式等多种环境因素有关。
共同主持这项研究的珍妮特·卡德教授和劳拉·哈迪教授说：“这项研究是了解我们的饮食是否会影响这种患病风险的第一步。”
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