前几天刷到一个视频，看到一叔叔把家里的铝锅融了，又重新打了一个铝锅，叔叔用铝锅已经用了几十年了，如果让他用铁锅或是不粘锅，反而会用不习惯。翻看评论的时候，看到了很有意思的一个说法，有人评论说经常用铝锅炒菜，容易得老年痴呆，这条评论吸引了很多人回复，有人表示赞同，有人表示不赞同，那老年痴呆真的和家用铝锅有关吗？
经常用铝锅炒菜，易得老年痴呆？铝锅：我不背锅
先来了解一下，这个说法是怎么来的。其实就是上个世纪的时候，加拿大有几位医生对老年痴呆患者大脑进行检测时，发现铝离子的含量已经远远的超过了正常人，于是医生们就认为铝是老年痴呆的“源头”，还发布了报告。这个报告一出，就震惊了很多人，不少用铝锅的家庭纷纷将自家的铝锅给扔了，但后来才知道这个消息是谣言，不知道他们是否心疼自己扔掉的铝锅呢？
为什么说是谣言呢？
是因为加拿大这几位医生在研究时，犯了一点小错。用铝制品和老年痴呆有关的说法公布之后，立刻就吸引了很多研究者去实验，结果却发现实验出来的数据和加拿大医生测出来的不一样。由于争议太大，最后加拿大医生才道出实情，原来他们在对物体进行采样时，将其放进了铝制的饭盒里，样品被污染，才会得出铝制品和老年痴呆有关的结论。
也就是说，这个报告就是一个乌龙，其实我们只要仔细想想，就能知道这个理论是不成立的。因为土壤当中含有铝，种出来的蔬菜、水果也会有铝的成分，如果说老年痴呆和铝有关，那么吃了这么多年蔬菜和水果，是不是也会得老年痴呆？所以说家里有铝锅的人，还是可以正常用地，扔掉实在是有点可惜。
医生表示，老年痴呆的“祸首”不是铝，真正的“祸首”是它。可能很多人都没有想到，一个好习惯，竟然会诱发老年痴呆。这个“好习惯”就是饮食过于清淡。虽然说清淡饮食是好事，但是过于清淡是不可取的。部分人觉得吃肉太多对身体不好，于是就开始吃素，为了健康，甚至连油、盐都不吃，每天一日三餐都是素菜，尽管很清淡，却会影响身体对营养的吸收。人体有多种所需的营养物质，若是某些物质得不到满足，身体就会越来越虚弱，还会影响到大脑神经，无形中增加了老年痴呆出现的概率。清淡饮食的前提是，身体所需的营养物质能得到满足，必须保持营养均衡，才能有效地降低老年痴呆的患病率。
出现老年痴呆的因素有很多，除了过于清淡饮食之外，过于干净会导致器官活性下降，免疫力会有所降低，长期这样下去，细胞衰老速度会加快，患老年痴呆的风险比较高。要注意避开一些真正的诱因，才可能会远离老年痴呆。
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