老年痴呆症

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TUhjnbcbe - 2021/3/15 13:22:00

《世界阿尔茨海默病报告》显示:每3秒钟就有1例痴呆症患者被确诊。

目前我国约有万阿尔茨海默病患者,预计到年,将突破万。

现在,你知道保护大脑、延缓脑细胞衰老的重要性了吧!

就让我们一起来看看如何才能远离老年痴呆、延缓脑细胞衰老吧?

一、首先,我们的生活习惯不能伤害脑细胞

1、不熬夜,或者说不要经常熬夜。研究已经证实,熬夜会导致脑细胞损伤。

2、不喝酒。美国的研究者发现,常饮酒会杀死大脑中的新生细胞。而它们对保持正常的认知功能非常重要。

3、不吸烟。印度科研人员在《神经化学杂志》上撰文称,香烟中有一种名为NNK的有害物质,能诱发大脑中央神经系统中的白血球细胞,导致它们攻击健康的脑细胞,最终造成大脑神经损害。

二、要时时为你的脑细胞补充养料

通常我们常说的“补脑食物”都是脑细胞的养料。

1、增加卵磷脂的摄入

日本科学家研究发现,乙酰胆碱的缺乏是老年痴呆症的主要原因。卵磷脂是脑内转化为乙酰胆碱的原料,人们可以从食物中摄取卵磷脂来预防老年性痴呆症。

我们常吃的食物里,像大豆及其制品、蛋*、猪肝、芝麻、山药、蘑菇、花生等都是富含卵磷脂的天然食品。

2、富含DHA的食物

加拿大的专家对70名多伦多老人(其中1/4患有老年性痴呆症)研究发现,健康的老人血液中ω-3脂肪酸(尤其是DHA)的含量远远高于痴呆的老人。

DHA主要存在于深海鱼油中,另外,海藻类、坚果、亚麻籽油、紫苏油等食物中也含有一定量的DHA。而且这种脂肪酸还能预防心脏病的发生。因此,多吃鱼,尤其是高油脂的鱼,如鲑鱼、鳟鱼和鱿鱼等,日常用油选择亚麻籽油等,都是能够预防老年痴呆症和心脏病的。

3、不能不吃主食,葡萄糖供能很重要

正常情况下大脑会用葡萄糖作为能量来源。当葡萄糖不足时,会采用脂肪分解成的酮体来临时供能应急,但如果经常采取应急方案身体就会出现问题。比如有的糖尿病患者容易发生酮症酸中*就是这个情况。

所以不管在什么时候,都要吃主食,如大米、小米、馒头、包子等,它们富含的碳水化合物可满足大脑需要。

三、抗氧化饮食,清除体内自由基,为脑细胞增加战斗力

因为我们的脑细胞中含有大量不饱和脂肪酸,所以很容易被氧化,而造成氧化的原因是体内的自由基过多。

自由基一方面来自于细胞正常活动,是细胞代谢过程中产生的“垃圾”,另一方面由外来因素产生,比如吸烟、食品添加剂、阳光辐射、空气污染等。

这个时候,通过抗氧化饮食,摄入足够的清楚自由基的各种营养物质,就很有必要了。

比如,维生素A、维生素C、维生素E、辅酶Q10等,它们通过抗氧化作用可以防止脑细胞被氧自由基破坏。除了维生素,还有很多抗氧化能力很强的植物营养素,如花青素、儿茶素、白藜芦醇、多酚类物质、*酮类物质等。

比如胡萝卜、紫甘蓝、葡萄、青菜等,各种蔬菜和水果是多种天然抗氧化物的最佳来源。

所以要每天吃1斤蔬菜和1斤水果哦

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