DHA即二十二碳六烯酸，属于欧米伽-3不饱和脂肪酸家族成员，俗称“脑*金”，是人体必不可缺少的超级营养素。
1.对大脑及视觉神经发育的作用：据资料显示，DHA是人体神经系统细胞生长及维持的主要成分，在大脑皮层中含量高达20%，DHA占视网膜欧米伽-3LCPUFAs总量的93%，对大脑及视觉神经发育发挥着举足轻重的作用。
2.对心血管疾病的作用：据多位科学家的文献资料显示，DHA具有降血压的功能，并且可以调节人体内血脂和脂蛋白的正常代谢，降低血液黏稠度和血液中胆固醇水平，增加高密度脂蛋白含量，能够有效预防心血管疾病的发生。
3.对抗炎、抑制过敏反应的作用：研究表明，欧米伽-3可以降低致炎因子的活性，在防治炎症和自身免疫性疾病方面有一定作用。此外，Turrini等科学家研究表示DHA和EPA可以改善人的先天性免疫能力，使低密度脂蛋白的体内氧化活性增加。
特别是中老年人群，当大脑、组织、细胞当中缺乏DHA时会引发一系列的健康问题，而众多研究发现，老年痴呆等炎症性疾病与人体缺乏DHA密切相关。
看完这些是不是感觉DHA很强大，是否有一种“赶紧吃几颗DHA保命”的心思？而且DHA是人体无法自身合成的，必须从外界补充，而且人群不同，摄入的量也不同，脑神经细胞损伤越严重，记忆力越差，对DHA等营养素缺乏的量也越大！
老年痴呆早期的十大症状
1、记忆丧失：阿尔茨海默病的主要症状，常逐步丧失记忆，因此很难发现。
2、家务障碍：倾向于简单重复，或突然忘记为什么要做手头正在做的事。
3、定时和定位障碍：不清楚当前的时间和位置。
4、人格改变：没有明确原因地沮丧、烦恼、恐惧或急躁。
5、问题解决障碍：过去很容易回答的问题现在却难以回答。
6、图像和空间障碍：失去空间立体感，对镜中的镜像很迷惑。
7、语言障碍：很多患者只是偶然出现语言错误，所以不易被察觉。
8、判断力障碍：缺乏自主判断。别人说什么就是什么，比如轻易给很多钱。
9、社交障碍：对于和他人打交道缺乏兴趣，拒绝群体活动。
10、放错东西：不记得东西放哪里，常以为丢了或被偷了。
预防老年痴呆的方法
1、减少糖、盐、油的摄入量。
2、少饮或不饮烈性酒。
3、每天坚持服用欧米伽三不饱和脂肪酸，尤其重点摄入DHA二十二碳六烯酸。4、常吃富含胆碱的食物，如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米等。
5、常吃富含多种维生素的食物。
6、吃饭要吃七分饱，注意多咀嚼，不要囫囵吞枣。这样不但能预防老年痴呆，还能很好地保护消化系统。
7、勤动脑，经常进行一些脑力活动，如看书、下棋等。
8、不要吸烟。
9、积极参加体育活动。
10、尽量不使用铝制的炊具和餐具，以减少铝的摄入量。
最后，再送给大家一个随时随地都能做的养身方法：手指小体操，坚持锻炼能预防老年痴呆，健康伴随你！
DHA——伴随我们一生的超级营养素
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