人体的每个“零件”各有自己的使用期限,从充满力量到对身体的无能为力,从光滑水嫩到鸡皮鹤颜、布满皱纹和老年斑...在岁月面前,衰老是自发、必然的过程。
正因为人会衰老,所以抗衰老也一直是人类的期望,想要延缓衰老,期待能维持强壮的体魄和活力,就要想法延长器官的退休时间。
人人都说燕窝在美容养颜方面有奇效,但却不是人人都知道,燕窝对身体8大器官也有这么多的好处:
《本草再新》记载燕窝大补元气,润肺滋阴,治虚劳咳嗽。《医林纂要·药性》记载燕窝其胶黏之性,尤能滋涸竭而化痰涎。
《本草求真》记载,燕窝入胃补中,俾其补不致燥,润不致滞,而为药中至平至美之味者也,是以虚劳药石难进,用此往往获效。
《本经逢原》记载,燕窝能使金水相生,肾气滋于肺,而胃气亦得以安,食品中之最驯良者。古代医药典籍对燕窝记载众多,那么燕窝对人体各个器官有何作用呢?
一、肺
润肺是燕窝的经典食效,治虚劳咳嗽为历代医方医书所首肯。《本草从新》记载:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之。”民间有用燕窝配白及各6克加冰糖炖食,对肺结核咳血最为适宜。
二、胃
《本草求真》载:“燕窝入胃补中,补不致燥,润不致滞,而为药中至平至美之味者也。”精通医药的曹雪芹在《红楼梦》中写道:“每日早起拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银铫子熬出粥来,若吃惯了,比药还强,最是滋阴补气的。”所以,燕窝是养胃佳品。
三、肝
肝炎患者的营养治疗应注意供给充分蛋白质、低脂肪的食品,忌酒和辛辣煎炸食物,摄食量也不能过多,以保护肝脏,促进肝细胞修复再生和肝功能恢复。高蛋白、低脂肪的燕窝作为养肝的食物最好不过,可与牛奶、红枣等炖煮。
四、肾
肾炎后期,若尿中排出大量蛋白质,并有明显贫血及水肿就应该增加蛋白质饮食,全天蛋白质总量可在克左右,而且要采用优质动物蛋白,如牛奶、燕窝、各种奶制品、鸡蛋、鲜鱼、瘦肉等。历代医书都记载燕窝“入肾滋水”。
五、心
心脏病患者的饮食要注意降低脂肪,限制胆固醇,摄入适量蛋白质和碳水化合物、适量的矿物质和维生素。《医林纂要·药性》记载:“燕窝咸能补心,活血”。燕窝作为不含脂肪和胆固醇的优质蛋白质,同时富含矿物质,尤其适于心脏病人食用。
六、目
中医认为眼的生理功能与全身腑脏经络均有关系,尤以肝最为密切。中医认为,肝火旺会影响脾胃的功能,因此食燕窝可滋阴平肝,目清神畅也就不足为奇了。
七、脑
健脑益智,提高记忆---实验研究:近年来研究发现,燕窝富含的唾液酸是其他天然产物无可比拟的。而燕窝酸对于提高智力和记忆力有很大帮助。
燕窝中的“唾液酸”可以促进大脑神经突触的形成,它作用于大脑细胞膜和突触的脑部营养素,因此其对儿童记忆力的促进与老年人老年痴呆症的预防很有帮助。
八、肤
美容养颜,美白嫩肤---实验研究:通过动物实验显示,燕窝有抗氧化、延缓衰老以及增强心脏收缩力的作用。
燕窝富含多种营养成分,有修复受损肌肤细胞的作用。同时,燕窝中有大量的活性,能令肌肤水润有弹性,长期食用有助于改善黑色素,令肌肤变得更白皙!
难怪这么多人把燕窝奉为至宝,八大器官的保养,就靠燕窝啦!
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