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星期二
年10月
纳豆激酶是什么？你知道吗?
今天带你去了解一下！
纳豆激酶
NATTOKINASE
纳豆激酶(nattokinase简称NK)又名枯草杆菌蛋白酶，是在纳豆发酵过程中由纳豆枯草杆菌(Bacillussubtilislnatto)产生的一种丝氨酸蛋白酶。
纳豆激酶属于心脑血管疾病治疗中常用的一种溶解血栓活性酶，能够快速溶栓，降低血粘度，改善血液循环，软化和增加血管弹性，有利于改善心肌梗死、脑血管梗死患者的预后。
日本人长寿众所周知，目前他们的平均寿命已连续20多年位居世界第一。日本街道上头发花白的老人依然身手矫健，丝毫猜不出他们的年纪。据了解，纳豆深受日本国民欢迎，受疫情影响期间，日本还出现了抢购纳豆防疫的场景。那纳豆激酶的神奇之处在哪里呢？
健康的饮食习惯、经常徒步锻炼、注重睡眠……从很多日常生活习惯中我们能发现他们长寿的原因。说到日本的饮食，其中一定会有纳豆的身影，纳豆是日本国民美食，距今已有多年的历史，在民间更有“纳豆顿顿有，活到九十九”的谚语。
纳豆营养价值丰富，富含氨基酸、维生素和蛋白质，其中有种叫纳豆激酶的物质，对心脑血管帮助很大，可以辅助溶解血栓，促进血管畅通，有效降三高。但纳豆中的纳豆激酶含量和纯度偏低，只吃纳豆补充纳豆激酶远远不够，日常可以选择含有纳豆激酶的保健品来进行补充，效果比吃纳豆更好。
家里有高血压、高血脂和高血糖三高的长辈、或是工作压力大、经常熬夜的年轻人群都可以服用，帮助预防、改善三高、头晕、手脚冰凉、肢体麻木的情况。
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