脑又称中枢，是人体最重要的器官，人的所有的有意识和无意识活动都出自脑的功能。通过对脑及其功能不断深入的研究，研究者发现在脑的各种功能当中记忆能力作为脑的高级功能，是中枢神经系统的普遍功能：如简单运动条件反射最必要的中枢位于小脑；简单空间记忆中枢位于杏仁核；复杂空间记忆由颞叶或颞顶枕联络大脑皮层实现；海马和杏仁核有促进记忆的形成与储存的功能；左脑额叶皮层的布洛卡区有特殊的语言记忆功能等。因此，记忆功能情况常被作为衡量脑的健康状态及脑保护措施的重要指标。
（图片来源：网络）随着年龄的增长，大脑皮层开始逐步萎缩，脑血流量的减少，神经细胞能量短缺、功能减退，从而影响到脑的功能，这种正常的生理衰退的速度是很慢的，但随着社会的发展，由于所处环境、生活节奏、饮食等诸多原因，使衰退时间提前、速度加快、程度更深，最终导致老年痴呆症等脑部疾病的发病率逐年上升。老年性痴呆（阿尔茨海默病）表现为记忆减退、词不达意、思维混乱、判断力下降等脑功能异常和性格行为改变等，严重影响日常生活。年龄越大，患病风险越大。积极的预防和干预能够有效延缓疾病的发生和发展，提升老年人生活质量，减轻家庭和社会的负担。因此，为增强全社会的老年期痴呆预防意识，提高预防知识水平，降低老年期痴呆患病率增速，提高老年人的健康水平，国家卫生健康委办公厅编写了《阿尔茨海默病预防与干预核心信息》（下文简称《核心信息》）。（图片来源：国家卫生健康委办公厅通知公告