即使身处困境，也要优雅的喝咖啡
应各位咖友要求，小编把《喝纯咖啡的九大好处》整理如下...
01
保养心脏一天4杯高品质纯咖啡，保护心血管细胞免受损伤（心血管疾病，包括心脏病、心力衰竭和中风）
年6月21日发表于美国《科学公共图书馆·生物学》杂志上的一项研究表示，在相当于饮用四杯纯咖啡后，咖啡因浓度可以起到保护效果，有助于改善保护心肌免受损伤。
研究人员发现，在心脏的主要细胞类型中，那些细胞的线粒体包含了一种名为p27的蛋白质，据知它们的作用主要是作为一种细胞周期的抑制物。线粒体中的p27促进内皮细胞的迁移，保护心脏肌肉细胞以免出现细胞死亡，并促使成纤维细胞转化为含有收缩纤维的细胞——对心肌梗死后心肌的修复都至关重要。
通过实验，研究人员发现，咖啡因会促使p27进入线粒体，增强其作用，保护心血管细胞免受损伤。而这是通过喝4杯咖啡来达到咖啡因的浓度后实现的。咖啡因可以预防早期糖尿病、肥胖老鼠和年老老鼠的心脏损伤。
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防癌、抗癌纯咖啡可以降低肝癌发病风险、结直肠癌患病风险、黑色素瘤发病风险、患头颈癌风险、降低乳腺癌风险、患子宫癌风险，预防口腔癌和咽癌等
1.纯咖啡可以降低肝癌发病风险
意大利米兰大学临床科学与公共卫生部、米兰MarioNegri药理研究所的研究学者曾在《临床胃肠病学与肝病学》杂志上发表报告称，如果每天饮用3杯咖啡，罹患肝癌的风险甚至可以下降超过50%的几率！
这项报告检查了-年间进行的16项研究，总计个案例。研究者表示，咖啡预防肝癌的积极作用可能要归功于咖啡具有预防糖尿病的功效，而糖尿病则是导致肝癌的因素之一；还有另一种可能是咖啡能有效预防肝硬化，对肝脏中的酶起到有益效果。
2.纯咖啡可以降低结直肠癌患病风险
美国南加州大学诺里斯综合癌症中心的StephanieL.Schmit等在（CancerEpidemiolBiomarkersPrev）上报告的一项研究表明，咖啡可降低26%的结直肠癌患病风险。
研究者表示，咖啡内含有多种促进结直肠健康的成分，咖啡因和多酚有抗氧化作用，类黑精能够促进结肠蠕动，二萜类物质可以抵抗氧化应激损伤。
3.纯咖啡可以降低结肠癌患者的癌症复发率
丹娜法伯癌症研究所的研究人员曾在临床肿瘤学杂志上发表研究称，经常喝咖啡可显著降低肿瘤复发和提高结肠癌3期患者的存活率。
这项研究随访了名接受化疗的结直肠癌患者6个月内的膳食模式，他们发现，每天喝4杯咖啡或更多咖啡的患者（咖啡因含量约毫克），比不喝咖啡的患者癌症复发的几率要低42%。在随访期间，那些定期喝4杯咖啡或更多咖啡的患者比不喝咖啡的患者低33%的几率死于癌症或其他任何原因的死亡。
4.纯咖啡可以降低黑色素瘤发病风险
年1月20日，发表在美国国家癌症研究所JournaloftheNationalCancerInstitute上的研究表明，每天喝超过4杯咖啡，可以在十年里降低20%的皮肤癌风险。
5.纯咖啡能有效抑制乳腺癌生长
英国Lund大学的Skane医院的研究人员在ClinicalCancerResearch杂志上发表研究结果称，对于被诊断出患有乳腺癌并且应用他莫昔芬进行治疗的女性，喝咖啡可以抑制肿瘤的生长，减少复发风险。
研究结果显示，接受他莫昔芬治疗的至少名妇女中，每天至少喝2杯咖啡的妇女乳腺癌复发风险，是喝2杯以下或不喝咖啡的妇女的一半。不仅如此，饮用更多咖啡的部分患者体内肿瘤较小，罹患激素依赖性肿瘤比例更低。
6.纯咖啡可以降低头颈癌发病风险
日本爱知县癌症中心针对头颈癌的调查发现，每天喝3杯以上咖啡的人，头颈癌发病风险比喝不到一杯的人低了约40%。
头颈癌包括：口腔癌，鼻癌，鼻窦癌，唾液癌，淋巴癌等。
03
延缓衰老研究报告指出，纯咖啡所含的抗氧化物质比茶多4倍。
促进新陈代谢咖啡具有促进肾脏功能、利尿的作用，能帮助人体及时排出代谢废物，加速皮肤的新陈代谢，咖啡中含有的*酮类物质抗氧化效果远超过维生素E，具有美容养颜、延缓衰老的作用。
镇静皮肤，去除角质咖啡含有很高的抗氧化成分，对发炎红肿皮肤有镇静作用，也可以抗衰老，清除对皮肤有害的自由基，让皮肤变得更加有活力，防止细胞老化，对抗衰老有着很好的作用。
防晒美肤紫外线和外界的空气污染等对皮肤都有刺激，咖啡的抗氧化作用能起到辅助防晒的效果。
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减肥年，在我国举行的第26届世界咖啡科学大会上，云南农业大学校长、云南省高原特色农业产业研究院院长盛*教授和云南大学郝淑美教授研究团队首次公布了历时9年咖啡研究的一项新成果，那就是：喝纯咖啡能够替代部分运动。
据教授团队们的研究，咖啡因具有控制血糖、缓解胰岛素抵抗、控制体重增加、缓解非酒精性脂肪肝等作用。进一步的分子机理研究表明，咖啡因的这些作用与运动产生的效果非常相似。研究发现，咖啡因能够作用于肌肉组织产生一种叫做白介素-6（LI-6）的细胞因子，通过血液循环作用于肌肉、脂肪和肝脏，激活脂肪分解酶和氧化酶，减少肝脏中脂肪，对非酒精性脂肪肝具有显著的预防和治疗作用。
经过动物测试发现，每天喝三杯纯咖啡所含的的咖啡因能够增加30%的运动效果。咖啡因可以通过和运动相同的机制，增加骨骼肌细胞以及心肌细胞的线粒体生成，诱导犬尿酸氨基转移酶（KAT）的表达，促进对大脑有害的犬尿酸（KYN）转化为无法透过血脑屏障（BBB）的犬尿氨酸（KYNA），从而减轻KYN对大脑组织的损伤，缓解抑郁症。
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提神醒脑、心情愉快咖啡因是一种兴奋剂，可以刺激中枢神经，使头脑较为清醒，思考能力充沛、注重力集中，提高工作效率。它的绿原酸衍生物可以预防抑郁，使人心情愉快。
英国布里斯多大学的一位教授经过十年研究发现，人们在喝过1杯咖啡后，会变得比较机警，也比较能集中注意力。咖啡在体内能停留3-5小时，因此具有长时间的提神效应。因此当你精力不够充沛时，喝一杯咖啡能增进你的机警程度。在感到精神疲倦的时候喝上一杯咖啡，具有提神醒脑的作用，瞬间让你精神起来。
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预防老年痴呆每天喝3杯纯咖啡可有效预防老年痴呆症
芬兰和瑞典的研究人员从上世纪70年代起对多名芬兰人进行了一项长期跟踪调查。结果发现，每天饮用3-5杯纯咖啡的中年人到老年后患老年痴呆症的几率，比每天饮用2杯以下纯咖啡和每天饮用5杯以上纯咖啡的人要低65%。
另外，美国南佛罗里达大学和迈阿密大学的一项研究也加证了这一说法。他们对名患有轻度认知障碍的老年人进行了为期2-4年的追踪研究，这些老人的年龄介于65-88岁。研究人员对受试者血液中的咖啡因浓度和认知能力进行了测试。研究显示，血液中咖啡因的含量在每毫升毫微克以上的老年人，虽然患有轻微认知损伤或记忆受损，他们患老年痴呆症的几率显著降低。
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防辐射喝纯咖啡可防止电脑、电视、微波妒等放射线伤害
印度笆巴原子研究中心研究人员发现，注射了咖啡因的实验老鼠在接受一般足以致死的高剂量放射线后，有70％在25天后仍然存活，未接受注射的老鼠则全部死亡。研究结果显示，咖啡能保护老鼠免受放射线的伤害，这项发现可能也应用于人类。研究人员说：“研究的确显示，咖啡可能有助于防止辐射伤害。”
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降糖、防结石降低2型糖尿病的风险芬兰的Tuomilehto,J.教授的实验数据说明，纯咖啡中含有的绿原酸对血糖具有存贮作用，能够降低患二型糖尿病的风险。女性比男性喝咖啡更有益，对于吸烟和非吸烟者、锻炼和不经常锻炼的人来说，同样摄入咖啡量越多的人患糖尿病的风险也越低。
预防胆结石美国哈佛大学的研究人员发现，每天喝2-3杯纯咖啡，患胆结石的几率比不喝咖啡的人低40％左右。而每天喝4杯以上纯咖啡的人，患胆结石的几率更会降为45％。咖啡因可以刺激胆囊收缩、减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇。
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保持生殖功能旺盛美国著名性医学家马斯特斯通过研究发现，性爱前喝1杯咖啡，可以把自己的情绪调动起来，因为咖啡会对交感神经和副交感神经产生直接影响，提高人体对外界刺激的敏感度，令性生活更有激情。但如果性爱前喝了超过2杯的咖啡，交感神经过度兴奋，人就无法产生松弛、愉悦的心态，性爱的美好情绪会被焦急代替。
喝咖啡的时间最好是在性生活之前1-2小时内，喝得太早，起不到效果；喝得太晚，仍处在兴奋状态，不宜睡眠。
同时，对性失去兴趣是抑郁症的首要表现之一，我们可以通过每天饮用纯咖啡来进行预防和改善，咖啡因是一种兴奋剂，可以增强循环系统功能，它的绿原酸衍生物可以预防抑郁。
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小编提醒各位亲，要能真正发挥上述功效的咖啡，一定是像苦之道金咖啡一样的高品质纯咖啡。
纯咖啡很多，但不是每一款咖啡都是“苦之道”
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