阿兹海默症又称为阿尔兹海默病，平时我们称之为老年痴呆。随着人口逐渐老龄化，老年痴呆症的患者也越来越多。患者会逐渐忘记以前发生过的事，忘记以前认识的人。
老年痴呆的高发，主要与遗传和环境因素有关。比如一些独居老人、经济较为困难、学历低等等，都可成为发病的诱因。就连吃饭，都与老年痴呆有很大关联。
想要老年痴呆远离你，一定要远离这些食物！
1、高胆固醇食品
平时，我们很容易就会吃得太多胆固醇高的食物，因为他们往往都非常诱人，热量也很高。长期吃这些食物会导致胆固醇超标，更容易患老年痴呆。所以平时一定要注意摄入量，千万不能贪吃。
2、盐
我国老年痴呆患者在世界排名第一，据研究发现，其实跟我们的饮食习惯有关，盐摄入过多。我国人均盐摄入量是推荐量的1.8倍以上，她姐以前讲过很多次，摄入过多的盐，会增加高血压、脑梗塞等心血管病的风险。
尤其是一些老年人，特别喜欢腌制类食物，比如榨菜、腊肉、豆腐乳等等，这类腌制类食物中含有大量的盐，如果食用过多，会加重心血管负担，从而导致老年痴呆。
3、油腻食物
很多老年人特别喜欢吃一些动物内脏，比如溜肥肠、羊杂割等等这类油腻、高胆固醇的食物。再加上不喜欢运动，一吃完饭就躺着玩手机，导致体内脂肪堆积，血液中的胆固醇含量增加，无形中增加脑梗塞、脑出血、中风等心血管疾病的风险。
有研究表明，血液中的胆固醇含量较高，会比普通人增加3-5倍的老年痴呆发病风险。长期高脂肪、高胆固醇的饮食习惯，使血管条件日益变差，从而导致老年痴呆。
美国拉什大学与美国国立卫生研究院联合研究发现，腹部脂肪较多的人，患上老年痴呆的风险会增加3.5倍。而腹部脂肪，也是由长期不健康的饮食，不爱运动造成的。
生活中还有很多方法可以预防老年痴呆，可以大大降低老年痴呆的患病风险。
1.多参加户外体育锻炼：
经常进行体育运动能锻炼身体的协调能力，预防老年人摔倒，长期运动也能促进大脑的发育。
所以说坚持每天进行半个小时的运动对身体是有帮助的，同时也要注意运动的方式方法和运动强度。
2.戒烟和饮酒：
有很多的人喜欢抽烟喝酒，而且已经戒不掉了，而且在大多数情况下，他们自己也知道烟和酒对自己身体的危害有多大。
但是还是要把酒和烟戒掉，对身体是最好的，这些东西对于年轻人来说都非常有危害更何况是老年人。