有数据显示，20岁时患大脑问题的人数将增加，50岁后老龄化率将逐渐翻倍，中国的老年人口高达2亿。随着人类老龄化程度的加剧，中国近万人面临阿尔茨海默病的风险。
阿尔茨海默症是最常见的神经系统变性疾病，主要是多种原因，引起了大脑皮层神经元的变性死亡。
有少数患者有家族史，与异常蛋白质的沉积是有关系的。大多数患者是散发病例，可能与线粒体功能障碍、氧化应激、兴奋性氨基酸的毒性作用等，都有一定的相关性的。
阿尔茨海默症是什么原因引起的？
一、主要病因
1、遗传因素：家族性阿尔茨海默病多于65岁前起病，最为常见的是21号染色体的淀粉样前体蛋白(APP)基因、位于14号染色体的早老素1(PSEN1)基因及位于1号染色体的早老素2(PSEN2)基因突变。
2、脑病理变化：脑的体积缩小和重量减轻，组织病理学上的典型改变为神经炎性斑、神经元纤维缠结及神经元缺失。
二、诱发因素
1、应激因素：如精神刺激、创伤等在应激状态下中枢神经系统受损伤，神经元损伤，可能诱发阿尔茨海默病。
2、神经系统疾病：脑出血、脑血栓等神经系统疾病，导致神经炎性斑、神经元缠结等，可能诱发阿尔茨海默病。
、不良生活方式：缺乏锻炼、吸烟或接触二手烟、睡眠不足、高脂饮食、久坐不动等不良生活习惯可会增加阿尔茨海默病的患病风险。
阿尔茨海默症的典型症状有哪些？
一、轻度时期
记忆障碍：最主要的表现是记忆障碍，在病程开始可出现近事记忆减退，随着病情的发展出现远期记忆减退，也就是对发生已久的事情和人物的遗忘。在病程早期，患者外出后可能找不到回家的路，随着病情的进展，在家中可找不到自己的房间。
二、中度时期
人格障碍：患者可表现出人格障碍，如不爱清洁、暴躁、易怒、多疑等，面对生疏和复杂的事物出现疲乏、焦虑、消极的情绪。
可能出现失语，常有较明显的行为和精神异常，有部分外向性格的患者则变得沉默寡言，对任何事情都提不起兴趣。出现明显的人格改变，甚至做出一些丧失羞耻感（如随地大小便等）的行为。
三、重度时期
社会活动能力障碍：患者到了疾病晚期可出现社会功能的障碍，如无法与外界进行交流和沟通，无法接触外界，终日无语、卧床，此期患者常可出现全身系统的并发症。
四肢出现强直或者屈曲瘫痪，括约肌功能障碍；常并发全身系统疾病的症状，如肺部及尿路感染，压疮以及全身性衰竭症状等，最终因并发症而死亡。
50岁后，可以把这4样食物当作“零食”吃，或能预防“阿尔茨海默病”
1、坚果
长期吃坚果可以有效预防阿尔茨海默症，其中含有大量的维生素E和维生素C，经过相关研究表明，这两种物质对阿尔茨海默症有一定的抑制性，老年人可以多吃瓜子。
瓜子中也含有较多的维生素成分，能有效缓解抑郁情绪和神经衰弱的症状，维持神经系统和提高免疫力的功效。松仁中含有大量的矿物质和不饱和脂肪，能有效降低心脑血管的发病率，稳定血压，同时还可以预防动脉硬化等血管疾病。
2、玉米
玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
、橙子
适当的吃一些橙子，可以为身体补充维生素A以及胡萝卜素，有效保护视力受损，缓解眼部疲劳以及干涩情况。可增加身体免疫力与抵抗力，修复受损的肝细胞。
据研究调查显示，经常吃橙子的人认知能力要比普通人高出1/5。因此大家不妨多吃一些橙子，一天保持在1~2个就好。
4、黑巧
或许大家都认为巧克力是甜品的一种，平时多吃的话容易导致血糖升高，但其实如果想要身体健康的话，大家可以平时多吃一些黑巧克力，黑巧克力当中的糖分含量很少，几乎是没有。
适当的吃一些黑巧克力能够有效预防老年痴呆症，并且可以减少脑细胞的死亡数量，提高人们的语言和认知能力。
并且黑巧当中的可可脂成分里含有丰富的黄酮物质，这种物质可以改善血液循环，提高神经中枢的连接和认知能力。
如何预防阿尔茨海默症？
1、每天保持充足的睡眠，避免熬夜，睡眠时间尽量控制在6-8小时左右。
2、保持合理的饮食，注意三餐规律，避免暴饮暴食，以有营养的饮食为主，其次饮食上应注意营养的均衡摄入，避免偏食、挑食。
、适当进行运动，锻炼身体，提高自身免疫力。可以规律的进行有氧运动，比如慢跑、瑜伽、太极拳等，每次运动的时间可以维持在0分钟以上，以不感到疲劳为度。
4、保持乐观的心态。
5、多与家人、朋友交流，医院体检等。多与外界进行交流，避免一个人生活。
6、多做健脑的活动。平时生活中可以进行脑力劳动，比如画画、听音乐、下围棋或者上老年大学学习新知识等。
7、避免抽烟，酗酒。
8、将体重控制在正常范围内。
9、积极治疗相关的疾病：阿尔兹海默症的发病与脑外伤、高血压、高血糖、高胆固醇、高同型半胱氨酸、心房颤动等血管因素相关，若身体存在相关的危险因素，应积极治疗。