我有两个梦，一个是禾下乘凉梦，一个是杂交水稻覆盖全球梦。
——袁隆平
“稻花香里说丰年，听取蛙声一片。”“租船满载候开仓，粒粒如珠白似霜。”
辛弃疾和范成大的诗句能让我们想象到丰收时的喜悦，而袁隆平的“杂交水稻”则让我们真切地感受到吃饱的幸福。
在第四届国际海水稻论坛上，袁老及其团队所创造的四个水稻产量“奇迹”引爆全网：
“盐碱地，亩产公斤，这是奇迹啊！”“山东东营，平均产量超过公斤，这是奇迹啊！”“台州遇到台风，产量还有公斤，这是奇迹啊！”“海水稻，产量公斤，可以养活1亿人，这是奇迹啊！”
90岁的袁老一边列举着水稻产量，一边重复着“奇迹、奇迹”，俨然一个傲娇的小王子。
袁老的傲娇是有原因的：全球研究海水稻的国家很多，但是产量都不高，唯独中国连续三年海水稻产量一直遥遥领先全世界！这是中国的骄傲！
袁隆平所研发的杂交水稻为国家为世界做的贡献不言而喻，然而最近几年，网友们都被袁老的质朴可爱圈了粉，称他为“90后梗王袁大佬”。
在一次采访中，袁老实名吐槽博士生难带：“现在的博士生我不带了，辛苦得很、麻烦得很呐，那是要死脑细胞的。”
后来记者又问他团队中的精英好不好管啊，袁老又是皱眉，又是挠头的表情着实是亮了，那模样太可爱了。
这么风趣可爱又真实的袁老，怎么不叫人喜欢！
这样的袁隆平就像我们身边有血有肉的自家爷爷一样，他虽然是传奇，却也是最朴实温暖的代表。
像袁隆平这样的引路人，他们的故事，我们应当铭记。
01
袁隆平无比热爱那一亩田，以致于很多人都以为他是农民家庭出身。
其实不然，袁隆平是真正的书香门第，他的父母都是知识分子，父亲在东南大学毕业，母亲是英国教会学校的高材生，在那个年代就能够讲一口流利的英语。
青年袁隆平
据袁隆平自己所说，他对农艺的热爱源于小学时去参观的一个园艺场，那里“红红的桃子结得满满地挂在树上，葡萄一串一串水灵灵的……”这幅美好的景象就在他的心里种下了一个农艺梦。
农学院毕业后，袁隆平被分到了湘西安江农校任教，在那里一呆就是16年。
他在任教期间亲历了三年自然灾害，眼看着不少百姓因为饥荒饿倒在路边、田间，就下定决心要从根源上解决大家饿肚子的问题。
综合考量之后，水稻成了他的研究对象。尽管在当时，杂交水稻并不为人所看好，但袁隆平却从水稻抽穗开始就埋头其中，逐个地去寻找那株关键的雄性不育系水稻。
袁隆平和妻子邓哲与学生一起头顶骄阳，脚踩泥水，用5倍放大镜观察了多株水稻之后，终于找到了6株雄性不育水稻。
虽然第一次试种以失败告终，却也让他从中看到了水稻的杂交优势，他对自己的研究更有信心了。
功夫不负有心人，袁隆平不仅用三系法成功培育出了雄性不育系水稻，还在《科学通报》上发表了论文。
年，袁隆平终于育成了中国第一个强优势组合“南优2号”。经试验种植，两季水稻的产量都比常规水稻增产30%以上。
试种成功后，他又全心投入到制种研究里去了。一年后，杂交水稻终于得到了大面积的推广种植，并于次年喜获丰收。
从年到年,我国杂交水稻的种植面积达到了35亿亩,稻谷增产高达亿公斤，这些稻谷足以让万人吃饱饭。
这也意味着我国用全世界耕地面积的7％，就能养活全世界22％的人口。
他不图名，湖南省农科院院长的职位被他以“耽误研究”为由给婉拒了，还常常公开表示杂交水稻不只是他一个人的功劳；
他也不图利，联合国教科文组织发的奖金他全都给捐出来，成立了“袁隆平杂交水稻奖励基金会”；
那他图什么？他只是想要人们不再挨饿罢了。
02
有人问，如果谈袁隆平不提水稻的话，那还能聊些什么呢？
袁隆平为杂交水稻奉献了自己的一生，但这并不代表他的人生中就没有别的内容可说。
“茫茫苍穹，漫漫岁月，
求索的路上，多想牵上一只暖心的酥手；
穿越凄风苦雨，觅尽南北东西，
蓦然回首，斯人却在咫尺中。”
——袁隆平
他是会给妻子写情诗的“袁先生”，也是忙于科研不修边幅的“油渣鬼”。
在“油渣鬼”33岁那年的冬天，同事们给他介绍了一个对象。袁隆平见了才发现，那女子竟是他往日的学生邓哲，她的端庄大方深深地吸引住了袁隆平。
爱运动、爱音乐的两人情投意合，他俩很快就去领了结婚证，前后加起来还不到一个月。
多亏了邓哲的支持和付出，袁隆平才能全心研究杂交水稻。
邓哲突发病毒性脑炎的时候，是袁隆平在中年时代和她最长的一次独处。他在病床前给她背唐诗、讲故事、唱英文歌《老黑奴》，终于把她唤醒了。
那一次也让袁隆平意识到了自己对妻子的亏欠，所以之后他都尽力去弥补。
年5月，邓哲收到了袁隆平托人带回来的礼物，那是他赴菲律宾开国际学术会议的前夕，在北京给她买的裙子和汗衫。
附信中写道：“这是我第一次买裙子，不知什么号码适合你穿，只好买两条供你选择……”
“一个人如同一粒尘土，
无论怎样飞扬，怎样喧嚣，
到末了，还是要落到自家的土地上；
一个丈夫如同一片落叶，
无论他怎样张扬，怎样的由绿变红、变黄，
到末了，还是要落到自己妻子身边……”
——袁隆平
后来他应邀出访或参加活动时，如果条件允许也都会把妻子带在身边。她是他家里的“贤内助”，他就做她外出时的翻译和导游。
在邓哲的眼里，“袁先生”可是一个“宝藏男孩”——他不仅会英语、会打球、会游泳，还会电脑、会拉小提琴。
袁隆平是在大学时喜欢上小提琴的，他一直说，科学研究和艺术创作是相通的，比如小提琴曲《行路难》就是科学家李四光谱写的。
他还很喜欢《梦幻曲》、《蓝色的多瑙河》和舒伯特的《小夜曲》，时不时就会与妻子合奏一曲。
读书也是他的一大爱好，除了和水稻相关的专业书，他还爱看文史、地理以及外文书。
用他的原话来说就是：“人的脑细胞是用不尽的，人到老年，更应用脑，可预防老年痴呆症。尤其是学外语，可以有效地延缓衰老。”
好学的袁隆平还学了不少新词，八十岁的时候，他称自己为“八零后”，九十岁的时候又笑称自己“变‘九零后’了”。
03
在这半个多世纪里，杂交水稻得到了多次改良，亩产千斤的目标也已经完成。袁隆平实现了自己最初的梦想，十多亿中国人民早已不再担心饿肚子。
“活到老，工作到老，
只要身体好，脑瓜子不糊涂，
不痴呆，有精力工作，我就不退休。”
如今90多岁的袁隆平，明明可以舒舒服服安度晚年，却依旧面朝黄土背朝天，顶着骄阳似火，披着寒露星光，只为了多一个人能够吃饱饭。
袁隆平的坚持，不过是为了此生的两个梦想：
一是“禾下乘凉梦”，他曾经梦到过水稻比高粱还高，水稻秸秆比扫帚还要长，稻谷比花生还大，这是袁爷爷见过的最美的风景。
二是“杂交水稻覆盖全球梦”，他要把自己的杂交水稻技术全世界共享，让更多的人不再饿肚子。
面对梦想，他始终是身体力行。
别人问他这么大年纪为什么非要亲自下田，指挥一下就可以了，袁老却说：“电脑里种不出水稻。”
袁隆平曾在采访中说到：“一粒粮食能救一个国家，也可以绊倒一个国家。”
当记者问到他是不是很害怕再出现饥荒时的情形，袁隆平连说了两个“不可能了”之后长舒了一口气，这一幕也让无数网友为之动容。
对袁隆平来说，这两个梦就是他毕生的追求。
在杂交水稻上，他永远不会满足。