老年痴呆，又称阿尔茨海默病，是一种常见的神经退行性疾病，会导致记忆力、思维能力和语言能力等方面的严重损害，给患者和家庭带来巨大的困扰。
那么，老年痴呆的原因是什么呢？有没有办法预防或延缓这种疾病的发生呢？
其实，老年痴呆的发生与我们的日常饮食习惯有很大的关系。有些食物或者吃法可能会增加我们患上老年痴呆的风险，而有些食物或者吃法则可以保护我们的大脑健康，降低老年痴呆的可能性。如果您有这些习惯，建议您尽快改掉，以免给自己和家人带来不必要的麻烦。
01日本研究：饮食习惯与阿尔兹海默症的关系
根据我国老龄协会发布的数据，60岁以上老年人中约有万人受到老年痴呆的困扰。
这个数字不仅巨大，而且令人深思——老年痴呆的阴影，并不仅仅是年龄增长的自然结果，日常生活中的不良习惯也是其重要的促进因素。近年来，一项发表在《日本健康社会服务人类科学杂志》上的研究引起了广泛