随着人口老龄化的加剧，老年痴呆症的发病率也在逐年上升。这种神经退行性疾病给患者及其家庭带来了沉重的负担。尽管医学界对老年痴呆症的病因仍存在争议，但近年来一些新的研究揭示了可能的“祸根”。特别是在饮食习惯方面，一些看似平常的习惯可能会对大脑健康产生负面影响。本文将探讨老年痴呆症与饮食习惯之间的关联，并提醒大家如果吃饭常有个习惯，应尽早改掉。
一、老年痴呆症与饮食习惯的关联老年痴呆症是一种慢性神经系统疾病，主要表现为记忆力减退、思维混乱、情绪不稳定等症状。随着病情的发展，患者的生活质量会逐渐下降，甚至失去自理能力。尽管确切的病因尚未完全明了，但许多研究表明，饮食习惯与老年痴呆症的发生有着密切的联系。
1、高糖、高脂饮食
高糖、高脂饮食是近年来研究最多的与老年痴呆症相关的因素之一。大量摄入糖类和动物脂肪会加速大脑老化，增加神经元损伤的风险。一项对近千名老年人长达十年的研究发现，高糖、高脂饮食者患老年痴呆症的概率比其他人高出近50%。
2、饮食中缺乏抗氧化剂
抗氧化剂是一类可以清除自由基、保护细胞免受氧化损伤的营养素。饮食中缺乏抗氧化剂如维生素C、维生素E等，会导致大脑神经元受损，加速认知功能衰退。一项对65岁以上老年人进行的研究发现，饮食中抗氧化剂含量较低者，其认知功能明显下降。
、饮食不规律
饮食不规律也是近年来被