俗话说“心脏决定寿命，心脏健康、寿命才长”，由于年龄的增长，人体的各项功能都在下降，再加上饮食、作息不良，都会加重心脏负担。
尤其中老年人要注意保护心脏，少熬夜、少抽烟喝酒，良好的饮食习惯是健康的保障。我93岁高龄的奶奶，每天坚持吃这3样，心脏比年轻人还强，手脚有劲精神好营养高，越吃越年轻。
一、*豆
洋葱
推荐做法：
1.一朵西兰花，去除硬根切成均匀的小块，用淡盐水浸泡洗干净；碗中打入三个鸡蛋，加入少许食盐入底味，搅拌打散成蛋液；洋葱一个，切成片，把粘在一起的打散；另外切点蒜末备用。
2.把锅烧热，加入植物油滑锅，油温六成热时，把蛋液倒入锅中，蛋液会迅速膨胀定型，随便翻炒几下就熟了，倒出来备用。
3.锅内烧水，水烧开以后倒入西兰花，快速焯水30秒钟，西兰花断生返青以后，倒出来用清水冲洗降温，这样吃起来更加清脆。
4.锅内再烧油，油烧热以后倒入洋葱和蒜末，转中火爆炒1分钟，炒出洋葱中的水分，把蒜末爆香，倒入西兰花，加入食盐2克，生抽10克，颠锅翻炒给西兰花和洋葱入味，再倒入鸡蛋翻炒几下即可出锅，美味即成。
洋葱
洋葱是公认的健康蔬菜，含有丰富的维生素C、叶酸、锌、钾等营养元素，对人体的血液健康、心脏健康，都有非常好的益处，像国外很多地区的人，都会把洋葱作为主菜，常吃能保护心脑血管，另外还是美容养颜的佳品。
推荐食谱：洋葱鸡蛋披萨饼
食材准备：洋葱、青椒、火腿肠、香肠、胡萝卜、小葱、鸡蛋、面粉
详细步骤：
1：准备三个紫皮洋葱，先把它对半切开，切成四小半，放入清水里浸泡五分钟，去除洋葱的辛辣味，这样切的时候不会泪流满面。
2：再准备一个洋葱，切成厚厚的薄片，用小手轻轻地抖下，做成这个样子的洋葱圈，先放入盘子里备用。
3：再准备配菜，半个青椒去籽，再切成细丝；火腿肠切成薄片；香肠切成小丁；胡萝卜洗净后切碎；小葱洗净后切碎，放入盘中。
4：洋葱浸泡好以后，控干多余的水分，先切成细丝，再改刀把它切碎，如果还辣眼睛，可以戴上墨镜再切，切好放入碗中。
5：然后把全部食材放入碗中，打入三个鸡蛋，再加入食盐、胡椒粉、十三香、蚝油、生抽、小磨香油，先用筷子充分地搅拌均匀。
6：再加入四小勺面粉，大约克左右，用筷子搅拌均匀，搅拌至没有干面粉，大概搅拌成这种细腻粘稠的菜糊就可以。
7：起锅烧油，摆入洋葱圈，中间加入一勺菜糊，把每个圈都填满，表面撒上少许的白芝麻增香，盖上盖子，开中火煎三分钟。
8：时间到了，给饼翻一下面，再继续烙两分钟，多翻几次面，让饼熟的更快一些，烙至表面金*，饼微鼓起，就可以出锅了。
9：一道简单营养的洋葱鸡蛋披萨饼就做好了，造型漂亮，好吃又好看，表面金*焦香，一口咬下去，外酥里嫩，鲜香美味又好吃，满满的芝麻香，比披萨还要好吃，我家大人小孩超级的爱吃。
豆腐
豆腐是一种豆制品，对于中老年人群来说，它是一个帮助健康长寿的好助手。
豆腐新嫩，口感好，营养更加丰富。适当吃一些豆腐，可以补中益气、清热润燥，防治骨质疏松症，提高机体的免疫力，延缓衰老，维护心脏的健康，防治老年痴呆症。
推荐吃法，豆腐蒸鸡蛋。搭配鸡蛋一起蒸着吃，营养互补，好吃美味。
食材；豆腐1块，鸡蛋3个，盐，葱，味极鲜
做法：1豆腐用水冲洗一下，切小块，放进盘子里
2鸡蛋打好，放进碗里，加入一点盐，拌均匀，泼在豆腐上面
3锅里烧水，放进豆腐鸡蛋，大火来蒸，时间大概8分钟即可
4蒸好后，拿出来，上面撒点葱花，味极鲜，鸡精即可。
适当的食补，不仅可以帮助我们的身体补充营养，还可以增强我们身体的抵抗力。
食疗一直是注重养生的人特别喜欢的饮食方式，古时候民间就有很多的食疗秘方，就连外国的人也对我们中国的食疗特别感兴趣。
有一位哈佛的教授就曾经研究过中国的食疗方子，他通过研究中国的食疗偏方，提出了一种“吃就能自愈”的理念。
有的人还专门收集了全国各地关于食疗的偏方秘籍，把它编写成一本书，主是这本百病食疗全书，里面记载了民间治病的偏方和一些保养的秘诀，我建议中国的每个家庭都收藏一本这个食疗全书，关键的时候真的可以帮到我们。
这本书中详细的记载了，适合春夏秋冬四个季节的各种偏方，哪个季节适合什么样的偏方，这个书中都会详细的区分出来。
俗话说是药三分*，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。
人吃五谷杂粮，难免会生病，尤其是现在人的生活压力大，每天忙碌于工作，没有时间去精心的调理身体，所以在日常的饮食当中，就按这本食疗上的食谱来吃的话，既可以吃好饭又能起到保养的作用，岂不是一举两得。
这个食疗全书中的内容非常的全面，对我们日常生活中可能出现的各种疾病和慢性病，都针对性的给出了食疗的偏方。
为了能够做到我们防患于未然，书中还对各种病症的各种症状作出了详细的描述，可以让我们打消心中的疑惑，吃的放心、吃的明白。
书中记载的食疗偏方都是我们耳熟能详的食材，我们老百姓都可以轻松的购买到，都是价格实惠的食材。
所以朋友们，赶紧点击商品卡往家里备一本这个百病食疗全书吧，我们有病治病没病强身，最后祝大家身体健康，吃啥啥香。