前两篇分别带着大家重新认识了人体的结构,以及身体的未解之谜。
《人体简史1:我们的祖先是如何与其他动物分道扬镳的?》《人体简史2:那些颠覆认知的人体之谜》
对于人体,虽然还有很多未解之谜,但是我们的身体,却很清楚要如何照顾好自己。
这一篇,我们就要来讲讲,如何科学地健康生活。
因为药物和医疗技术的进步,我们可能生活在最好的时代。
在过去的近八十年里,男性的预期寿命从48.1岁增长到如今的70.5岁;女性从52.9岁提高到75.6岁。
目前,全球有20多个国家和地区的人均预期寿命高于80岁。
再来看看现代导致死亡的前三大原因分别是:
心脏病、癌症和呼吸道疾病。
年,人类跨过了一条特别的分界线。
从那年起,全球死于心力衰竭、中风和糖尿病等非传染性疾病的人数,首次超过了所有传染性疾病致死人数的总和。
换种说法就是,现代的人,大体上是死于自己的生活方式。
也就是说,会如何死,实际上是我们自己在做选择。
良好的生活方式可以让寿命延长,并且生活质量也高。
不过,寿命的长短还要看基因,毕竟当下活到岁的依然是少见的事情。
我们所讲的生活方式可以分为三个方面:饮食、睡眠和运动。
01饮食
前面讲过,我们的身体是经历了漫长的演化才变成今天这样。
适应新石器时代的生活,并不代表身体就已做好了适应当下信息时代的准备。
与远古狩猎为生的时代相比,现代则是糖、盐、脂肪随处可见,已不再是稀罕不可多得的珍贵食物。
大量地摄入钠元素,给身体带来赘肉和高血压,还会损害肝脏和肾脏。
可是,人们往往是难以拒绝这些食物的诱惑。
因为,食物匮乏被深深地烙印在了我们的基因里。
还有一个不争的事实是:
我们并不知道人到底该吃什么,不该吃什么。也不知道吃多少量才对身体有益处。
人一生,大概需要60吨食物,而现代人往往吃得太油腻,太盐,太甜,种类又太少。
这就让现代人的饮食陷入了一个怪圈:
一方面我们吃得很饱,另一方面,摄入的营养又远远不够。
膳食指南曾经告诉过我们,要如何搭配日常食谱。
后来,有科学研究发现,这些指南未必靠谱。
不过,能够确定的健康饮食是,食物要多元化,多品种混搭着吃,少盐少糖少油,同时,不要吃过饱。
这样的饮食内容口感也许不会很美味,但是相对于偏食,这样会更健康一些。
我们知道,心脏病和饮食之间有着密切的关系。
还有大半的癌症,与吸烟、饮洒过量、饮食过度都有些关联。
02睡眠
说完了饮食,再来看看与健康相关的第二个重要因素,睡眠。
我们每天睡七到九个小时,不过,这是因人而异,不是一概而论。
现代人的睡眠已和过去不一样了,几乎所有的权威人士都同意,在同一年龄段,我们都比过去睡得少了。
现代人工作日的睡眠时间已不足七个小时,造成精力不济,导致身体疲劳。
睡眠不足是老年痴呆症的一个诱因,会加快人体机能的衰退。
身体很聪明,当睡眠不足时,身体会告诉自己。
比如,注意力无法集中,记忆力减退,缺乏活力等等的状态,只要补充睡眠后,这些都能得到有效地改善。
所以说,睡眠要保证,并不是“专家”的忽悠,而是身体的需要。
如同手机需要充电一样。
当电量耗尽,就需要充足电量,再次启动使用。
没有电量的手机怎么发挥作用呢?
还有,累了就要小憩,什么意思呢?
就是白天感觉累了困了,如果条件允许,稍睡一会儿,不要超过半小时即可。
尊重身体给你的信号,不要与之反关来。
睡前不要看手机。
因为手机的蓝光能让人产生兴奋感,亢奋状态下,无法入睡,更别说能保证深度睡眠。
03运动
接下来,我们说说生活方式的第三个方面,运动。
运动有益于身体,哪怕是散散步,也能减缓心脏病发作,或者是降低中风的风险。
有一项研究表明,人在40岁之后,每天只活动11分钟,就能延长预期寿命1.8年。
而每天活动一个小时或者更长一点,可以将预期寿命提高4.2年。
运动,能够强化骨骼,增强免疫系统,培育激素,减少患糖尿病和癌症的风险。还能改善情绪,延缓衰老。
运动后的大汗淋漓,或者伸展肢体,都能提升好心情。
所以,人在郁闷时,做一项运动能释放坏情绪,提升正气。
身体的每一种器官、系统,都会从锻炼中获益。
毕竟,我们的祖先们都是奔跑着、以狩猎为生的猎人。
这并不是说你也要如先祖们一样,每天跑上30公里左右。
任何运动都有助于健康,没有一个明确数量要求。
而现代人的运动量则是远远不够的,只有一小部分人,会完成中等水平的活动量。
大部分人很少运动,或者干脆不运动。
现代人的生活状态以坐着为多数,平均每天坐六个小时,或者更长。
久坐,患糖尿病和心脏病的概率是其他人的2倍,患心血管病的概率是其他人的2.5倍。
更糟糕的是,久坐带来的负面影响,能抵消积极活动一整天的所有益处。
所以,跑步1个小时,坐下来看一晚上电视,也不是健康的生活方式。
我们现在的生活有很多问题,追根溯源,其实是我们的身体并不适合今天的时代。
为了更健康、更久地活着,就要选择更好的生活方式。
选择生活方式就是选择死亡方式。
04总结
我们再来回顾一下《人体简史》:
首先,是人体结构与动物有哪些重要的区别,让人成为人。
直立行走促进了人类大脑和手的变化,影响人类摄取食物的方式。
其次,我们谈到身体的未解之谜和颠覆传统理解的新发现。
最后,我们的身体并不适应信息时代。
故而要从饮食、睡眠和运动三个方面调整,选择健康的生活方式。