随着社会逐渐步入老龄化，老年痴呆的患病率逐渐增长，患了老年痴呆，人的认知功能会出现显著的下降。
虽然正常人在衰老的过程中，认知功能会出现不同程度的下降，但是老年痴呆患者的症状会比正常人严重很多。
想要预防老年痴呆，饮食上可以注意的情况还是比较多的。
一、多吃蔬菜水果，肉类并非吃得少才健康
摄入蔬菜水果比较多的人，认知功能受损的风险会比较低。有部分老人会因为有基础疾病，而饮食过于“清淡”，对肉类更是“退避三舍”。
其实并不应该完全不吃肉，肉类营养丰富，含有人体必不可少的元素。如果全吃素，不吃肉，是容易造成蛋白质摄入不足，对健康不利。并且肉类中还含有维生素B12、维生素D、叶酸等维生素以及铁、硒等矿物质，都对中枢神经有着保护作用。
我们说的饮食清淡，其实主要是指需要控制油、盐、糖的摄入量，做到低盐低油，不辛辣刺激，还少糖的饮食。而不是过于清淡，只吃素菜，最终引起营养不良。
二、饮食注意多样化
研究发现，膳食多样性好的老人，认知受损的风险会比饮食单一的人低。想要保证食物的多样化，每天的膳食种类应该包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。
种类要多，食物要有粗有细，有荤有素，颜色丰富，营养全面。
老龄化社会是我们无法避免的情况，想要避免老年痴呆的威胁，保护我们的认知功能，就应该多保持食物的多样性，多吃蔬菜水果，肉类不能多吃，也不能不吃，适量就好。
