阿尔茨海默病（老年痴呆）主要是指大脑中负责控制记忆推理的区域发生变化，无法参与公众活动，严重者大小便失禁，最后衰竭而死。公开资料显示，我国已经逐渐成为阿尔茨海默症大国，目前我国已发病的患者总数近千万人！大量研究资料表明，以下人群易遭受痴呆症之害，因而应列为重点预防对象：
1、老年人。年事越高，越要注意防范。女性的为危险性大于男性。
2、有痴呆症家族史的人。
3、有脑外伤史的人。
4、文化水平低发病率比较突出。
早期表现：
1、记忆障碍
2、语言障碍
3、定向障碍
4、思维与判断能力差
5、主动性与条理性差
6、敏感多疑
7、性格改变，情绪不稳
8、书写困难
人上了四十岁以后，一定要多观察自己的脚：
如果你大脚趾外侧，也就是挨着二脚趾的那个地方有一条横线，那就是痴呆线。严重的会形成一块硬皮，像茧子似的。
如果你发现大脚趾外侧有这么一条茧子了，在摸摸你脚下的小脑反射区，要是疼的话，那就要注意了，这是痴呆症的前兆。
对于老年痴呆症，最可靠的办法还是“防”字当头。具体概括8条建议：
1、均衡饮食
科学进餐，坚持低脂低盐、荤素搭配的饮食原则，防治动脉硬化。还要节制饮食，不可过饱。医学研究表明，相当一部分痴呆症患者与脑血管硬化有关，称为血管性痴呆。因此，防止动脉硬化可减少痴呆症发生。
2、不用铝制炊具
研究发现，痴呆症病人脑内铝的含量是一般人的4倍。人体内铝的增多，铝制炊具无疑充当了助纣为虐的角色。
3、坚持用脑
积极培养各种兴趣。晚年仍要坚持阅读、下棋、猜谜、吟诗作赋等脑力活动，使脑细胞始终处于活动兴奋状态，以减慢老化。
4、补充维生素
维生素B，叶酸可以组织动脉硬化；维生素B，可防止阿尔茨海默病的发生；维生素E能直接消除人体内的氧化物，保护脑细胞面受其害。因此，维生素是预防老年痴呆症的又一：秘密武器“。
5、防治便秘
据专家对万余名老年人的调查证实，长期便秘可使人的智力大为下降，并查明80%以上的老年痴呆病人与便秘成“正相关”现象。故消除便秘有保脑作用。
6、多听音乐
日本专家发现，音乐对脑波、血流、荷尔蒙等都会产生积极影响，并能刺激人的各种感觉，进而活跃脑功能。
7、多做运动
如叩齿运动可增加颜面及脑部的血流量，散步或慢跑等脚部运动可为大脑提供更多的“能量”，手指运动可直接刺激脑细胞。均有利于脑保健。
8、戒烟忌酒
香烟中的尼古丁、镉、铅等有*物，酒中的甲醇等，都可使脑神经发生颗粒空泡样变性，乃是脑细胞的一大“天敌”，故务必“敬而远之”，以保安康。
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