补骨脂注射液价格 https://m-mip.39.net/www/mipso_4325347.html你常吃的一种“健康食物”，竟会让你更早得老年性痴呆？！
最近，家住杭州的宋奶奶总觉得头昏眼花，还老是忘事。医院经医生检查后，被诊断为老年性痴呆，而她长期坚持的一种“健康的饮食方式”竟是导火索！
这种“健康饮食”，竟会更早得老年性痴呆！
原来，宋奶奶是个坚定的素食主义者。平常完全不沾荤腥，豆制品吃的也不多，就连鸡蛋，她也几年没吃过了。
而导致她得老年性痴呆的，正是她认为的好习惯——长期吃素！
Emma：
长期吃素，会导致体内缺乏维生素B12，带来老年性痴呆的风险。
维生素B12广泛分布在动物性食物（畜禽肉、蛋类、水产品、奶及其制品等）里，在素食中基本没有这种维生素。对大部分人而言，只要饮食正常，是不太可能缺乏这种维生素的。但如果是长期坚持吃纯素食，就会导致维生素B12的缺乏。
维生素B12对于大脑功能有重要的作用，是大脑神经的营养液。它参与了人体红细胞的生成，促进其发育和成熟，防止恶性贫血，帮红细胞运载血氧，因此也可以保护大脑神经免受破坏。维生素B12还能够促进体内营养物质的转化吸收，比如蛋白质的合成。
近年来，吃素食的人越来越多。人们总认为吃素代表健康，但其实，很多人都吃错了！
你吃的素食有得老年性痴呆风险吗？
素食主要分为三种：
1全素素食
全素素食是所有动物性食品（畜禽肉、蛋类、水产品、奶）都不吃，也不吃所有动物衍生产品，比如蜂蜜。只吃五谷、蔬菜、水果、坚果和豆类等植物性食品。
2蛋奶素食
蛋奶素食是指在全素素食的基础上，不食用动物的肉，但食用蛋类和奶类制品。
3弹性素食
弹性素食主要以全植物性食物为主，限制添加糖和加工食品，但是偶尔可以吃蛋奶类、肉类和其他动物性食物。
而这三种素食里，得老年性痴呆风险较高的饮食方式，就是全素素食！
长期吃全素素食，体内不仅会缺乏维生素B12，还会缺少蛋白质，容易出现记忆力减退、精神萎靡、反应迟钝、疲劳等症状。
全素素食中缺乏维持人体健康所需要的20种氨基酸。如果想要保持健康，还是要补充各类营养物质，做到荤素搭配合理，科学吃素。
不正确的吃素方式，会给我们的身体带来巨大的损伤。但正确的吃素方式，也会有助于我们的健康！
如何正确吃素？
首先，在日常饮食中，我们需要适当增加全谷物的摄入量，比如煮饭时可以一半白米一半杂粮，少吃精细米面。其次，要做到食物多样化，每天吃的食物最好不少于12种，每周吃的食物不少于25种，以达到蛋白质互补。
Emma：
如果你天生不爱吃肉的话，用豆腐、豆豉和面筋代替。这些食物提供的丰富蛋白质，可以替代一部分肉、鱼、家禽和鸡蛋的动物性蛋白质。
之前所说过的素食种类，最健康的就是弹性素食了！因此，我们为你特意制定了两个操作简单又营养健康的弹性素食食谱！
小提示：在促进健康的过程中，应该讲究荤素搭配合理。长时间大量进食肉类食物或者长期单纯吃素，都是对健康不利的行为
